Motta Competition Tamper I Holz I 58,4 mm I Flat

Motta Competition Tamper I Holz I 58,4 mm I Flat

Ergonomischer, formschöner und gut in der Hand liegender Tamper mit haptisch wie optisch schönem dunklen Holzgriff. Der Griff ist geölt und behält dadurch seine schöne natürliche Struktur und Maserung, die Base ist aus lebensmittelgeeignetem Edelstahl 304. Ein durchdachtes funktionales Produkt mit erstklassigem Prei-Leistungs-Verhältnis.

Die vergrößerte Oberfläche 58,4 mm reduziert das Channeling erheblich  - allerdings passt dieser Tamper nicht in Standardsiebe, die bei den allermeisten Maschinen mitgeliefert werden. Diese sind in aller Regel zu minderwertig und nicht exakt genug gearbeitet, der Präzisionstamper passt dann oft nicht hinein und klemmt. Daher bitte den Competition Tamper nur mit Präzisionssieben verwenden. Diese haben nicht nur eine optimierte Lochstruktur, sondern auch einen exakteren Durchmesser. Die Kombi aus Präzisionssieb und 58,4 mm Tamper ist auf jeden Fall eine lohnenswerte Investition, die sich sofort positiv auf die Extraktion auswirkt. Wer das ganze noch toppen will, greift zusätzlich zum Präzisions-Duschsieb.

Tipp:
Convexe Tamper haben bauartbedingt bei den kleinen 1er-Sieben Vorteile, plane Tamper (flat) bei zylindrischen 2-er-Sieben. Dies liegt im wesentlichen ander Bauform der Siebe. Grundsätzlich ist es aber so, dass Du, wenn immer es möglich ist, ein 2-er Sieb verwenden solltest - und zwar idealerweise ein Präzisionssieb. Die Extraktion gelingt in einem 2-er Sieb IMMER besser, das ist wissenschaftlich nachgewiesen.

Wenn es aber, aus welchen Gründen auch immer - und Gründe gibt es bekanntlich viele - ein 1-er Sieb sein soll oder muss, ist ein Convexer Tamper dafür die erste Wahl, für das 2-er-Sieb empfehlen wir eine planen Tamper.