Casco

aniko Coffee Roasters

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Fully Washed I Mexico


Der Sarchimor ist eine Kaffeevarietät aus der Linie des Hibrido di Timor. Angebaut und klassisch fully washed aufbereitet von Tomas Edelmann in Mexico überzeugt der Sarchimor mit ausgeprägten Steinfruchtnoten (Aprikose), ergänzt von Limette und Schokolade. Mit nur 10 Sack je 30 kilo eine echte Rarität, macht sich der Sarchimor hervorragend als fruchtiger Espresso und in den entsprechenden Milchgetränken. Aber auch in der Kalita oder Chemex ein echter Genuss.