Old Paradenia I fully washed I india

100 % Canephora
farm: ponya estate
farmer: deepak chengappa
parzelle: paddy field
anbauhöhe: 823 m
erntemenge: 83 sack/30kg
bohnengröße: 15 up

Unser Old Paradenia von der Farm Pathope Estates in Indien ist eine Kaffeevarität der Kaffeeart Coffea canephora. Dieser Old Paradenia wächst auf einer Höhe von 823 m auf dem Feld Paddy Field und besitzt sehr schöne nussige, malzige Aromen und eine geringere Fruchtigkeit als Arabicakaffee. Der Koffeingehalt bei Canephora ist höher als der von Arabicakaffee. Super geeignet als Espresso, Liebhaber kräftiger Kaffees mit nussig-schokoladigem Flavour und wenig bis keinen Fruchtsäuren mögen den Ponya aber auch als Filterkaffee.