fully washed india

100 % Canephora
farm: ponya estate
farmer: deepak chengappa
parzelle: paddy field
anbauhöhe: 823 m
erntejahr: 2015/16
erntemenge: 83 sack/30kg
bohnengröße: 15 up

Unser Old Paradenia von der Farm Pathope Estates in Indien ist eine Kaffeevarität der Kaffeeart Coffea canephora. Dieser Old Paradenia wächst auf einer Höhe von 823 m auf dem Feld Paddy Field und besitzt sehr schöne nussige, malzige Aromen und eine geringere Fruchtigkeit als Arabicakaffee. Der Koffeingehalt bei Canephora ist höher als der von Arabicakaffee.