Pacamara I Red Honey I El Salvador

100 % Arabica
land: el salvador
region: cayanauzul
farm: finca la dalia
microlot: el cerro
farmer: carlos guillen
anbauhöhe: 1400m
bohnengröße: 17up

Ein ganz spezieller Pacamara aus El Salvador, Honey aufbereitet und daher von unvergleichlicher Süße, mit Noten von Kakao, Waldhonig und Pflaume. Der Pacamara wächst in lehmigen Hanglagen mit Mahoagnis und Zedern als Schattenbäumen. Geeignet sowohl als Espresso sowie als Filter für Genießer, die eher ein klassisch schokoladiges Flavour bevorzugen.