Development-Mode

Unser Early-Bird ist unser klassisch nussig-schokoladiger Espresso ohne ausgeprägte Bitteraromen und Säurespitzen. Dafür sorgt die perfekte Harmonie unseres Catuais aus Brasilien und dem indischen Old Paradenia im 60/40 Verhältnis. Beide Kaffees werden wie immer als Single Origin geröstet und erst nach der Röstung zusammengestellt.