N°7678 I Bettadakhan

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Der SLN 9 ist eine Kaffeevarietät aus der Abstammungslinie des Hibrido di Timor. Diese Weiterentwicklung vereint genetische Information von Coffea arabica und Cophea canephora, was ihn widerstandsfähiger gegen Krankheiten macht.
Diese Varietät besitzt ein würziges Geschmacksprofil mit Noten von Kardamom, Orange und Mandel.

Mahlgrad: Ganze Bohnen
Aufbereitung: Fully Washed
Bohnengröße: 14 up
Erntemenge: 35 Sack/30kg
Parzelle: Bettadakhan-39
Anbauhöhe: 1470
Zubereitungsart: Cold Brew, Cold Drip, Filter (Maschine, FrenchPress, Handfilter etc.), Herdkanne/Bialetti, Siebträger, Vollautomat
Art: Arabica
Koffein: mittel
Anbauland: Indien
Kontinent: Asien
Farm: Bettadakhan
Farmer: Jacob Mammen
Erntejahr: 2016/17
Varietät: SLN 9
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